ウーロン茶より日本の午後ティーがお好き？

『午後の紅茶ミルクティー』が中国で爆発的人気だと言う。

今年3月から中国では珍しいペットボトルでの販売を開始した所、持ち運び出来る便利性が支持され、人気に火が付いたという。

キリンビバレッジによると、10月までのペットボトル入りミルクティーの販売量は約240万ケースで、缶で売っていた前年と比べて約5倍。

全ての注文には応じきれず、上海に2番目の工場を建設する
事にした。

09年1月から稼動し、2工場合わせて年間１千万ケースの生産が可能になる。

乳成分を含むミルクティーは、通常の生産ラインでは高温で殺菌する必要がある。

熱で変形するペットボトルには、入れることが出来ない。
このため、国内では各メーカーとも、常温で作業出来る無菌充填ラインで生産している。

キリンも中国では、無菌充填ラインを使っている。

中国三千年の歴史か何か知らないが、甘いミルク入り紅茶が爆発的人気になるくらいでは、三千年の歴史の重みも軽くなったような気がするが、皆さんどう思いますか？

やっちゃん７ 19:50 | コメント(0) | トラックバック(0)

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やっちゃん７

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